Il pastello è pigmento colorato friabile legato con una minima percentuale di collante per evitare la non adesione sul foglio. Per ottenere una migliore adesione sul supporto è consigliato utilizzare un fissativo. I pastelli possono essere: Morbidi, duri, ad olio e a cera. Le tecniche utilizzabili con i pastelli sono: Cancellatura, frottage, impasto, pennello bagnato, piumaggio, punteggiatura, raschiatura, sfumato, graffito, spolvero, velatura.
